Le roseau de Camargue
EARL Jean Renaud Prévot ha cominciato il suo nel gennaio 2011, è derivata dalla ristrutturazione del gaec le canne di camargue.
Il direttore Jean Renaud Prévot sfrutta i canneti in Camargue e piccola Camargue dal 1980. Questi canneti sono inclusi in un perimetro classificato Natura 2000 dove lo sfruttamento è sottoposto ad un capitolato d'oneri.
Questi mazzi di canne sono soprattutto destinati alla preparazione dei tetti in paglia.
La première étape, qui est la récolte, se déroule du 15 décembre à fin mars. Les roseaux sont [...]
La seconde étape consiste à nettoyer les gerbes de roseaux tout en confectionnant les bottes à la[...]